»Zaradi velikega povpraševanja po papirju v 19. stoletju, ko je papir postal eden izmed prvih množično proizvajanih materialov, se je spremenil tudi način njegove proizvodnje.«
»je ta papir neverjetno obstojen, zdržal bo naslednjih od 20 do 30 tisoč let.«
»Je ta papir neverjetno obstojen, zdržal bo naslednjih od 20 do 30 tisoč let.«
»Zaradi tega je naša izkušnja siromašnejša, zato v tem projektu prvič raziskujemo, kako s kemijskega in senzoričnega vidika vonje okarakterizirati, jih z zgodovinskega stališča ovrednotiti in ugotoviti njihov pomen za kustose in za občinstvo.«
»To je proces, ki smo ga morali na Fakulteti za kemijo in kemijsko tehnologije v okviru Laboratorija za dediščino posebej razviti in smo v tem delu Evrope zdaj najbolj usposobljeni za tovrstne raziskave.«
»Star parfum je sam po sebi predmet, ki brez vonja nima vrednosti.«
»Včasih pozabljamo, da je kulturna dediščina gonilo razvoja v družbi in je lahko tudi gonilo prilagajanj podnebnim spremembam.«
»Želimo si tudi razumeti, kako bo dediščina pripravila našo družbo in kako lahko skozi dediščino bolje razumemo, kako se lahko družba pripravi na podnebne spremembe.«
Kliknite povezavo za prikaz izjav v želenem obdobju